第7章 糖醋排骨(第1/2 页)
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回到家后田野开始了自己的忙碌计划。他从门口小溪打了两桶水回来，把两个大瓮坛子搬到院子里仔细的清洗干净，然后在太阳底下晾晒。
在这空闲时间他又将大豆取出来清洗干净，控干水分；接着他让何笙帮忙烧火，锅热后他倒入买来的没有脱壳小麦，小火炒个一刻钟左右便盛出放在盘子里晾凉；然后他将锅里添上水把晾干的大豆放笼屉上大火蒸；蒸黄豆的时间田野拿着擀面杖将凉了的小麦连壳擀碎收到盘子里；黄豆蒸了差不多四十分钟，他将黄豆取出晾凉，拿进屋一个陶瓮把蒸熟的黄豆和擀碎的小麦颗粒一起放进去，最后把食盐拿水化开，将盐水倒进去搅拌搅拌，盖上瓮的盖子，檐口倒上水密封好，将瓮搬到太阳底下曝晒就完成了。
“夫君，你这是做的什么呀”何笙对田野的行为很不解，“我是在制作一种叫酱油的调味料，酱
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