大宋小饭馆第37节(第1/2 页)
2文中老许打人的招式:【高踹腿,马步,仆步,虚步】出自某音少林寺释延霈的展示招式。
rry啊,作者没去过相国寺,也没去过少林寺,如有冒犯,请见谅。
3碧色象牙梳:《宋代物价研究》中有,价值200贯;
珠子做成的栀子花簪:同样出自上本书,价值2贯
第28章 他碰到我手心了!
七夕吃巧果。
昨儿晚上心中的怦然在一夜过去后消散了不少,因着天都亮了,乔妹儿也没耽搁,毕竟今日是七夕,肉眼可见的又是可以挣大钱的好日子。
男人嘛,再帅再叫人心动,那也不能耽误她挣钱的速度!
所以乔妹儿果断的把昨晚的事儿抛到了后脑勺,铺子中的事儿由着腊八和阿月去,她自己在家带着青团,开始做起了雪媚娘。
毕竟这些需要上手包的东西,她发现青团更有天赋一些。
“娘子,巧果可要多做些?”青团拿着篮子出来问。
“不用,今儿我有别的想法。”乔妹儿从井边站起身,“你去烧水,我待会儿有用。”
巧果准备的不多,只因那等油糖面混合起来的炸物她不是很喜欢,为了应景,早上才炸了一些。
有着上回冰皮花糕的大卖,乔妹儿对澄粉非常的钟爱,前两日那事,便是因为出去订澄粉和糯米粉的缘故。
所以今儿俩人便挽起袖子,打算做那没有奶油的果馅儿雪媚娘——叫糯米糍或者麻薯也成,虽不是同一种,但她向来爱用糯米粉和着牛奶拌匀再蒸熟,再包上馅儿,很是简便。
倒是青团,瞧了半天,才疑惑道:“娘子,这不是那冰皮花糕吗?”
乔妹儿面不改色:“怎么就叫花糕了呢?这叫糯米糍!”没有花糕模具,那就不叫花糕!
又想着没有奶油的糯米糍终究是口感单调了一些,眼角瞥到一旁堆着的山药,道:“将那山药蒸熟与糖拌匀了,我待会儿有用。”
没有奶油没关系,咱们还有山药嘛!
果然,有了山药做膏的填充,一个个糯米糍便都白胖圆润了起来,不会被切成小块儿的水果支楞得奇形怪状的。
就是可惜了,要是有那紫薯,颜色会更漂亮不说,口感也会更加绵软香甜。
见青团上手开始包,乔妹儿看了一眼桌旁收起来的果皮,黄杏粉桃,也不是不能用。
待果皮熬煮出
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